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本文目录

1. 素粉皮汤家常做法
2. 圆粉皮家常做法
3. 鲜粉皮的做法做法做法

素粉皮汤家常做法

原料
：红虾
、鸡蛋、大全香菇、鲜粉鲜粉豇豆、皮的皮红薯粉皮
、家常家常葱 
、做法做法姜、大全油 、盐、料酒、生抽 。

做法步骤 ：

第1步、糊好的红薯粉皮切条 。

第2步、红虾 、鸡蛋 、香菇 、豇豆清洗准备

第3步、锅中放油 ，下入鸡蛋煎好盛出

圆粉皮家常做法

食材：猪瘦肉150克、圆粉皮200克 
、胡萝卜30克、蒜2瓣 、姜1克、大葱10克。

调味料：食用油5克 、料酒1克 、盐1克、生抽2克 、老抽1克、淀粉1克 。

做法：

1.猪瘦肉切丝
，放入碗中，加入料酒、盐
、淀粉 ，抓匀腌制。

2.圆粉皮洗净、提前用温水泡软，沥干水分

3.胡萝卜切丝，蒜切片，姜切片，大葱切片。

4.热锅倒油 ，油温6成热时 ，下入肉丝，炒散，盛出。

5.锅中留底油，下葱、姜 、蒜 ，炒香 ，放入粉皮 ，炒至透明。

6.倒入生抽、老抽，翻炒均匀。

7.放入肉丝
、胡萝卜丝。

8.炒1分钟即可 。

鲜粉皮的做法

1、主料  ：

粉皮适量、洋葱适量 、杏鲍菇适量 、青椒适量、红椒适量 、葱适量 。

2 、辅料：

蚝油适量、料酒适量
、生抽适量、白糖适量 、醋适量。

3、做法步骤：

（1）准备好食材  。

（2）青红椒、洋葱 、杏鲍菇分别切丝。

（3）锅中放油烧热，下入洋葱丝翻炒 。

（4）放入杏鲍菇翻炒。

（5）再放入粉皮和青红椒翻炒，加少许水盖盖焖2分钟 。

（6）碗内加入少许蚝油、糖、料酒
、生抽 、醋成调味汁 。

（7）倒入调味汁
，大火翻炒，使调味汁均匀地渗入到菜肴中，撒上葱花。

（8）出锅。

关于鲜粉皮的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您 。